こんなにも投資して釣り上げた魚なんだから楽しまなきゃ！
舌で楽しむんですよ！
大好物の燻製にすることにした、ソミュール液に漬けこんで一晩。
以前に持っていた燻製器は捨ててしまったので再製作、ペール缶で作ってみた、材料はモノタロウのエンジンオイルのペール缶とΦ6丸棒とアウトドア用七輪
有害物質は嫌なので焼き切り作業をして。
蓋は余っていた端材で適当に。
スモークウッド半分で50度90分、七輪をベースにすると煙の漏れが多いのでアルミフォイルで隙間を埋めた。
出来上がりはこんな感じ、1本落下してたのはご愛敬、まともにタコ糸を使っておけばよかった。
うまい！落下していないのはレア感があって最高！
エリアフィッシングの価値はここにあるのかも！
結果として満足のできる釣行になった。
今後は海の魚も燻製にしてみようかな。
