結婚したての頃に買った包丁セット、今でも忘れられない人気の無かった料理の鉄人の包丁セット、あまりにも人気が無かったのか和食の鉄人ブランドで500円の投げ売り、多分売れ残りだろう、ワゴンに山積みだった、1セット6本以上入ってたような。
そのうち1本がやたらと手に馴染んだため17年経った今でも使っているのだが、だいぶチビてきた。
いらんとこに穴が開けてあるのがいけない。
穴と刃が間もなく貫通するのでグラインダーで削り落としてみた。
まあ、そんなに悪くなさそう、しかしながら早速問題発生。
刃が小さく、軽くなったがために包丁スタンド内で転んでしまう、柄の方が重いから仕方無いが危険すぎるかな？
